天草の特産品の一つでもあるあまくさ晩柑は、さわやかな香りと酸味で人気です。
香りを活かした自家製ピールをたっぷりいれたシフォンケーキは、一口食べると口の中に晩柑の香りが広がります。
●原材料：卵（熊本県）、小麦粉、砂糖、牛乳、菜種油、晩柑果汁、晩柑ピール（卵・小麦・乳成分を含む）
価格
| 大ホール | 小ホール | カット | 1160円 | 760円 | 270円 |
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熊本県を代表する肥の豊（熊本県が育成したデコポンの品種）の自家製ピールを県産米粉100％で作った生地にたっぷりいれました。
もっちりしていて口どけのよい生地にほんのり柑橘類の甘味が感じられるシフォンケーキです。
平成22年度優良ふるさと食品中央コンクール農林水産省総合食料局長賞、平成22年度熊本県農産品加工コンクール熊本県賞を受賞しました。
●原材料：卵（熊本県）、米粉、砂糖、牛乳、菜種油、肥の豊果汁、肥の豊ピール（卵・小麦・乳成分を含む）
価格
| 大ホール | 小ホール | カット | 1240円 | 860円 | 290円 |
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爽やかな香りの自家製レモンピールが入ったシフォンケーキです。
●原材料：卵（熊本産）、小麦粉、砂糖、牛乳、菜種油、レモン汁、レモンピール（卵・小麦・乳成分を含む）
価格
| 大ホール | 小ホール | カット | 1160円 | 760円 | 270円 |
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清見オレンジの甘い香りがしっかりと感じっれるシフォンケーキです。ケーキのためだけに、清見オレンジを栽培しています。
●原材料：卵（熊本産）、小麦粉、砂糖、牛乳、菜種油、清見オレンジ果汁、清見オレンジピール（卵・小麦・乳成分を含む）
価格
| 大ホール | 小ホール | カット | 1160円 | 760円 | 270円 |
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チョコチップがたっぷり入った人気のシフォンケーキです。プレゼントにも喜ばれています。
●原材料：卵（熊本県）、小麦粉、砂糖、牛乳、菜種油、ココア、チョコレート（卵・小麦・乳成分を含む）
価格
| 大ホール | 小ホール | カット | 1240円 | 860円 | なし |
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良質な抹茶と老舗和菓子屋さんでふっくら炊き上げた小豆かのこがたっぷり入った和風シフォンケーキ。
●原材料：卵（熊本産）、小麦粉、砂糖、牛乳、小豆、菜種油、抹茶、クロレラ（卵・小麦・乳成分を含む）
価格
| 大ホール | 小ホール | カット | 1240円 | 860円 | なし |
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さわやかなベルガモットの香りを楽しんでいただけるよう、リーフティをたっぷりと入れました。
●原材料：卵（熊本産）、小麦粉、砂糖、牛乳、菜種油、紅茶（アールグレイ）（卵・小麦・乳成分を含む）
価格
| 大ホール | 小ホール | カット | 1160円 | 760円 | 270円 |
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※少数の場合はお届け希望日の３日前まで受け付けます。
それ以上のご注文の場合は、発送希望日の７日前までにお申し込みください。
それ以上のご注文の場合は、発送希望日の７日前までにお申し込みください。
■みかん屋さんのシフォンケーキは、以下のお店でも販売しています。
・首都圏：「こだわりや」各店
・天草：JA天草とれたて市場、道の駅 天草市イルカセンター、
JA本渡五和 グリーントップ本渡店、Aコープ苓北店
天草の直売店では、お求めやすいサイズにカットした商品も販売しています。
